مواد أولية لإنتاج الشوكولاته والحشوات. بوابة معلومات حول ...
محتوى الرطوبة للفواكه المجففة هو 12 ٪ ، ومحتوى المواد البيورين 2 2,5 ٪ ، منها 98 ٪ يقع على الكافيين و 2 ٪ على الثيوبرومين. ... يجب أن تكون قدرة التبلر في هذا المسحوق 600 g / cm2 ، محتوى البروتين من 0,5 ...